ノイシュタット・グレーヴェ城はメックレンブルク州で現存する最古のブルクであり，保存状態の良い城です。
山や丘の少ない北ドイツの典型的な平城で，平面図は50×35ｍと，北ドイツに特徴的な長方形の縄張りです。
メックレンブルク・フォアポンメルン州は観光する価値のあるブルクに乏しい地域ですが，そんな地域の訪問する価値のある数少ない城です。
保存状態が良い＝戦争に巻き込まれていない
ためか，歴史的事件はほとんど起こっていません。
目次
ノイシュタット・グレーヴェ城の見どころ
城門の隣に高さ28mのベルクフリートがまず目を引きます。
城は50×35mの長方形をした敷地に旧館，新館，城門，環状城壁，ベルクフリートが立ち並びます。
門をくぐると，右手に新館（Neueshaus），左手に旧館（Alteshaus）があります。かつては跳ね橋や礼拝堂，水堀，鍛冶場や厩があったようですが，今はありません。
水堀の痕跡として，南西部に池があるのみです。
建物の外観は中世のままに。内装は中世の面影を残しつつ改装され，レストランや祝賀会場として利用できるようになっています。
結婚式だけでなく，銀婚式や金婚式，誕生日パーティー，会社の式典等にも利用されているようです。
騎士の食事（Ritteressen）のイベントは，とても楽しそうです。
ノイシュタット・グレーヴェ城へのアクセス
近くにこれといった大きな街がありません。車で行くのがベストです。
